仿瓷餐具的外观很美观，但是在选择仿瓷餐具时要注意餐具的材质，仿瓷餐具由于价格适中、耐高低温等特点，受到了消费者的欢迎。那么该怎样来选择合适的仿瓷餐具呢？
　　仿瓷餐具的专业名称叫密胺餐具，又称美耐皿，它是采用密胺树脂加木浆填料后制成的模塑制品。三聚氰胺与甲醛反应所得的聚合物，被称为密胺树脂。在沸水中成分稳定，甚至可以在150℃的高温下使用。合格的仿瓷餐具是安全的，完全可以放心使用！
　　但是有一些不法企业用价格低廉的材料来进行加工，导致餐具的危险性加大。因此在选择仿瓷餐具厂家的时候需要特别注意厂家的相关资料，才能有更好的保障。
　　选择仿瓷餐具的方法：
　　选购仿瓷餐具，以白色和浅色为佳，现在市场上色彩鲜艳的仿瓷餐具都是上过色的，用水浸泡或者盛放高温食物时，劣质餐具中的甲醛或者颜料可能会“跑”出来，发出刺鼻的气味或出现掉色、发白现象，因此，选择白色或浅色餐具更为安全；花色越鲜艳，重金属含量越高，对人体危害越大，所以尽量避免选购内壁有鲜艳图案的餐具；选购时一定要认准“QS”标志，到正规超市或厂家去购买。
　　因此，在琳琅满目的仿瓷餐具市场中，消费者在选购时不可疏忽大意。以上是对选择仿瓷餐具的方法，希望能对您有所帮助。